Страници

понеделник, 12 март 2012 г.

Бързи идеи: Пастет от риба тон

Май не съм много приказлива напоследък и е време да наваксам. Има доста неща, които ми се струват интересни за показване, но всеки път, когато седна на компютъра се сещам, колко много снимки трябва да обработя. И се отказвам:) Отлагам го за събота и неделя, когато пък изникват по- важни неща за правене. Междувременно се натрупват още снимки и още рецепти и става все по- трудно и по- трудно  да ги започна. В крайна сметка, преди изобщо да се откажа да водя блога, реших да започна с малки крачки. Много подходяща ми се стори една изключителна бърза и лесна рецепта, която от доста време е в в любимия списък на моите деца. Като вземете под внимание, че става буквално за 10 минути, мисля, че се е превърнала и в мой фаворит. И е много добра и за партита!


И освен това, сега е момента да се изфукам с новия си подпис за "брандиране" на снимките:) Маркирам си ги с много голямо непостоянство, но след като Google пуснаха нова функция за търсене на снимки, изведнъж си открих доста от моите по различни места. Там където бяха просто копирани и групирани с други за илюстрация на някаква тема,  не ме притесни, макар и да не е посочен източника. Истински ме вбесиха едни календари,  които можеш да си поръчаш онлайн и в които фигурираха чаените ми къщички и бисквитките крилца. Та така, сега пак съм с лого за известно време:) 
Пак се заплеснах. Идеята беше рецепта за пастета от риба тон, който е тема на днешната публикация.




Рецептата наистина е страшно бърза и е моето тайно оръжие, когато се заплесна до прекалено късно в офиса,  когато стопя малкото свободно време с ходене на фитнес или когато съм толкова изморена, че се прибирам на четири крака и имам сили колкото да изпълзя по корем до леглото.


Претърпя различни вариации с течение на времето, но този вариант ми се струва най- интересен и сполучлив.

Какво ви трябва?


  • 2 консерви риба тон - аз купувам филе в собствен сос (2 лв в Била). Не харесвам тази, която се води за сандвичи и салати, защото е кашеста консистенция и ужасен метален вкус.
  • 50 гр пушена сьомга - взимам нарязана на грамаж, защото е по евтина - около 4-4,5 лв за 100 гр. Опакованата обикновено е по- скъпа. В някои случаи е по- качествена, но в за пастет и другата става
  • 20 гр маслини без костилки
  • 30 гр масло
  • 20-30 мл зехтин
  • 10-20 гр сушени домати
Може да си промените пропорциите според вашия вкус.

 
Време за приготвяне 4-5 минути
Начин на приготвяне.


Сушените домати се заливат с гореща вода за около минута, за да поомекнат. Отцеждат се от течността, която не се изхвърля.
Консервите риба тон се отварят и също се отцеждат от течността.
Следва любимата ми част:)


Всичко се изсипва в блендера и се миксира за за около 2 минути, като се добавя по малко зехтин и вода от доматите, ако сместа стои прекалено суха. Трябва да стане гладка смес с консистенция на мус.

От този момент нататък имате два вариант. Ако ще използвате пастета за ежедневна употреба, просто си го намажете на филийка и полейте с тъничка струйка зехтин за разкош.
Употребата за парти е малко по- сложна. От многолистно тесто изрежете с формичка за сладки 15-20 фигурки. Опечете ги и изчакайте да изстинат. Шприцовайте от пастета върху всяка от тях и украсете с копър или розов пипер по желание. Аз ползвам домашно многолистно тесто и ароматът на масло, докато пека "подложките" е просто неповторим:)


Успешна седмица и дано бъде малко по- пролетна и слънчева:)





44 коментара:

  1. Руми, струваше си чакането :)
    Страшно добре си "пописваш" снимките!
    А те както винаги са страхотни!
    И идеята ти е ароматна и много вкусна!
    Това със снимките, използвани на много места с комерсиални цели, се среща, за съжаление, много напоследък!
    Усмихната и спокойна седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря ти! Много слънчева седмица и на теб!

      Изтриване
  2. Еха! Това вече ми е от любимите рецепти!Благодаря! А снимките - те както винаги са невероятни! Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Пастетът изглежда ммммммм. Записвам си я :) Обожавам риба и подобни и ще си я направя с най-голямо удоволствие.
    Подписът ти е много идеен :-)

    ОтговорИзтриване
  4. E Лулу,какво да кажа?Публикацията ти е радост за окото,снимките разкош,рецептата ти е една от любимите ми,логото е много ефектно,прочетох с лекота поста и сега ще се върна да разгледам отново прекрасните ти снимки и тези които са били откраднати също.Ти си невероятна и идейна жена!Би ми се искало да те познавам наистина в реалния живот!
    Пожелавам ти една по спокойна седмица и да се прибираш на 2 а не на 4 крака у дома!
    Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. С удоволствие бих се запознала с теб:) Покрай нета се сдобих с доста нови и интересни приятели, точно с такива запознанства:)

      Изтриване
  5. Страхотна идея! Най- ми харесва частта с десетте минути за приготвяне и ще опитам задължително!
    Поздрави и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  6. Лулу, ей такива бързи рецептички обичам най-много.

    Поздравления за новия ти подпис - лого, много красиво си го направила!

    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  7. Много ми харесва идеята! Още повече, че е в парти стил което я превръща веднага в мой фаворит! Благодаря ти, Лулу! А снимките са страхотни!!! - Пази ги, не ги оставяй без лого!

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесна идея, Лулу! Страшно ми допада рецептата. И снимките също :)

    ОтговорИзтриване
  9. Рецептата е страхотна и ще я пробвам задължително. От доста време следя блога и бих искала да Ви похваля за всичко в него - снимки, рецепти, описания, ......, ПРОСТО Е СТРАХОТЕН!
    Колкото до снимките, аз и затова реших да Ви пиша - подписа е много, много хубав, но не го слагайте на едноцветен фон, по скоро го сложете там, където не би могъл да се изтрие, или нещо подобно.

    Пожелавам си на мен, а на всички които го следят - да намирате време от време на време и за нас!
    УСПЕХ!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели благодаря ти! Знам, че много лесно се трие на едноцветен фон, ама все не ми се ще да го лепя по снимките:))) Не обичам много брандираните кадри, но понякога наистина се налага:(

      Изтриване
  10. Прекрасен пастет! Ще го опитаме:)

    ОтговорИзтриване
  11. Мммм... страшно апетитно изглежда! Непременно ще се пробва с дежурната селена салата за обяд :)

    ОтговорИзтриване
  12. Мммммммммммммммммммм, пфууууууу, знаех си, че не бива да отварям като съм гладна :)))))))
    Снимките ти са разкошни, както и пастета, но все пак за да се уверя лично, е редно да се видим :)))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Приемам всякакви инспекции, визити и проверки:) И не само на по пастет:)

      Изтриване
  13. Страхотно изглежда, Руми! Радвам се, да те видя отново! Поздрави и много слънчева седмица!

    ОтговорИзтриване
  14. Руми идеята за този пастет е фантастична, а снимките ти са разкош, незнам колко пъти се върнах да ги разгледам и да им се насладя ... на всеки един детайл !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ива да ти кажа под секрет, всъщност снимките сами по себе си не бяха много добри:)))) Затова почти всички се оказаха в колажи:)

      Изтриване
  15. Не, няма как да не ти напиша, че като ти видях снимките и моментално в главата ми засвири "Ау, от глад умирам, ау заключен дом..." :)) Стига с това отказване, как ще се отказваш - гледай какви чудесии правиш и от най-простичкото нещо... та чак да му се прииска на човек да се пресегне! Адски снимки - дет се вика "неприлично красиви"! Благодаря за порцията наслада, Лулу! Ако не си се ориентирала към дизайн, никога не е късно, да знаеш :))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. феодорич, истината е че имах някакви мераци към графичния дизайн, та даже учих:) Така и не ми стигна куража да се преквалифицирам, а после си смених и работата и сега нямам и желание. Остана си само хоби и може би така е по- добре. Когато нещо стане задължение, просто не е същото, колкото и да ти харесва:)

      Изтриване
  16. Е, Лулу,п радвам се, че се появи отново със страхотни снимки и ужасно вкусна рецепта! Моите деца под думата "риба" разбират единствено риба тон и сьомга- тази рецепта е страхотна, лесна и икономична комбинация. Благодаря за споделеното!

    Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Краси, трябва да ги съберем:) Рибите се делят на "онази розовката" и другата "за пастетче":)

      Изтриване
  17. Честно казано не зная какво да кажа! Красота, друга дума не ми идва на ум! ...и още нещо от теб научавам много, така че всяка публикация за мен е урок! Поздравявам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти! На мен пък винаги ми се е струвало, че не казвам нищо ново и кой знае колко интересно...

      Изтриване
  18. Честно да си призная нищо не прочетох от рецептата...реших да не развалям удоволствието от тези вълшебни снимки!Просто им се насадих!
    Адмирации за красотата ,която създаваш!
    Караш ме да мечтая!
    Извини ме сега се връщам да прочета рецептата.
    Макар че да си призная снимките са достатъчно красноречиви!
    Имаш невероятна дарба и усет за цветове ,форми и композиция!
    Приятна седмица и сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира, като се има предвид, че снимките, колажите и обработката ми отнемат двата пъти повече време от повечето сложни рецепти, много, ама много серадвам, че оценявате този къртовски труд и фрапираща загуба на време:))))

      Изтриване
  19. Не че някой ме е попитал какво мисля, но тези работи с отказването не си струват. Пък и ние винаги можем да направим шествие против;)
    Снимките са както обикновено- чудесни, с много идея и стил!
    Предложението също- превъзходно!

    ОтговорИзтриване
  20. Здравей, Lulu, благодаря ти за уникалната рецепта! Тази вечер направих пастета, стана вълшебен! Браво!:))))

    ОтговорИзтриване
  21. ...препоръчвам с крекери и бяло вино;)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мислех си да напиша и аз нещо такова, но реших, че накрая ще ме обвинят в битов алкохолизъм:)))
      Страшно се радвам, че рецептата ти е допаднала! (с или без бяло вино:))))

      Изтриване
  22. Една от любимите ми рецепти, търпяща вариации според вкуса, наличните продукти и вкусовете на консуматорите.
    Снимките са убийствени, подписът - стилен, дано да няма злоупотреби повече! :)

    ОтговорИзтриване
  23. Много, много ми харесва подписа! Не разбрах дали ти си го правила, ако да - направо съм безмълвна. Има ли нещо, в което да не си добра? :)) А пастета ще го пробвам съвсем скоро, много обичаме такива разядки :)

    ОтговорИзтриване
  24. Mama mia .......Превъзходни снимки, поздравления :) Много ми е приятно, че днес откривам това чудесно местенце:) А рецептата още утре ще я изпробвам, звучи толкова апетитно. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Добре дошла и благодаря за хубавите думи!

      Изтриване
  25. Personal opinion is generally exhibited in various types of
    editorial writings. Or, when we speak of American capitalism,
    do we mean jobs for our people, medical care
    for all of us, decent wages and decent retirements. Hindi Samachar is
    entertaining millions of people with incredible reports, events, information and
    gossips. For documentation purposes and additional interest, be sure
    to include the banner including the name of the news publication,
    as well as the date section. Once the symphony begins, Paul loses
    himself in the sound as he had in the stuff exhibited in the
    picture gallery.

    Feel free to surf to my weblog :: click here

    ОтговорИзтриване
  26. It is said that the celebrations will greatly add
    to Egypt flights from other African countries as well as western countries with dense Christian population.
    Egyptian cotton bedding has become the popular
    choice of many savvy consumers. Among Pakistan newspapers,
    the best-studied papers are not always those from the nation's capital. I mean there is certainly intelligence behind the construction, so Mother Nature has to take a back seat in this case. " Despite Saudi assurances of textbook reform, the May 2006 Freedom House report entitled "Saudi Arabia's Curriculum of Intolerance" reveals that the teaching of hatred continues.

    my web-site: egyptian newspapers

    ОтговорИзтриване
  27. Luckily, there are many methods in safely removing unwanted hair.
    Habits die hard and whatever your regime has been in the past, you do need to have a good look
    around at what is on offer for different hair types and textures.
    Both brands are popular in known hair salons and spas.


    Here is my blog post; hair products

    ОтговорИзтриване
  28. Dont let the packaging fool you into buying something that may damage your hair.
    The key to getting the most out of a hot oil treatment for hair is to continuously use it weekly if
    you need it or every fortnight and youll definitely see the results.
    There are organic oils in your hair that are there for a cause.
    Even though all the hair was thoroughly coated and it was always rinsed so well that no traces were
    left, little by little the kids escaped our weekly ritual and I
    found it easier to not chase them about it, especially considering the
    hundreds of other matters which did need to be chased.
    These resources side by side also promote healthy hair growth and hair growth
    which are preferable to other medications.

    Feel free to surf to my web-site; wedding hairstyles

    ОтговорИзтриване
  29. You'll also opt in purchasing a survey scanner if you should happen to feel that you need better probabilities in finding the ore that you would like to mine. Now repeat the process by mining and dropping simultaneously. Thanks for reading this article about Oregon gem mining on Associatedcontent.

    ОтговорИзтриване
  30. UFS mining shelters
    include the Rapid-Span, Supa-Span, and Alu-Span range of products,
    these structures are all easily disassembled and cartable making them excellent for interim facilities with resale options.
    Jundee brought up US$400 million of gold property alone, while Bronzewing,
    at this time owned by Navigator Strategies Ltd.
    If you choose an activity that the both of you enjoyed together, this will aid remind
    your ex of how pleasurable it was spending time with you, bring back the good days.

    ОтговорИзтриване
  31. Step Three Coat your hair Comb your hair into small sections.
    The key to getting the most out of a hot oil treatment for hair is to
    continuously use it weekly if you need it or every fortnight and youll definitely see the results.

    Once you have determined what kind of texture your hair has, you can then start using one of
    the techniques described below to improve it. All-natural oils
    such as olive, coconut, and avocado oil can be used as wonderful hot
    oil treatments for hair. Low self-esteem, hair fall,
    itching in scalp and facial skin infections are common side effects due to dandruff problems.



    my web site hairstyles with bangs

    ОтговорИзтриване

ShareThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...