Страници

сряда, 17 август 2011 г.

Като от стар черно бял филм

Когато бях дете, лятото беше особено любим сезон. По цял ден бяхме навън, карахме колелета,  ходехме на кино  или на тумби се шляехме безцелно из празните софийски улици. Когато асфалтът се напечеше до разтапяне, изкрънквахме по някоя и друга стотинка за лимонада.


Имаше и алтернатива - да върнеш зелените бутилки от олио и да спечелиш пари за сладолед. Последният биваше плодов от машина или шоколадов и сметанов от количка. Голям кеф!




В тази публикация, моят сладолед ще бъде йогурт с  плодове.

събота, 13 август 2011 г.

Fast food

Бързата кухня си е много хубаво нещо, но определено нямам намерение да посветя публикация на изтънчените вкусове, които може да откриете в стегнатото и добре подбрано меню на McDonalds:) Всъщност става въпрос за няколко идеи за ястия, които се приготвят за по- малко от 20 минути. В крайна сметка едва ли на някой в момента му се губи ценно лятно време, в безсмислени обиколки в кухнята. Честно казано на мен ми е свидно да се заседявам и пред компютъра, а днес убих достатъчно време покрай новата визия на блога.



Минавам по същество и ще бъде изключително лаконична в представянето, макар че рецептите са три и няма как да стане много кратко: Сьомга със сирене филаделфия, Калмари с бяло вино и розов пипер и Гаспачо


вторник, 2 август 2011 г.

Някога, далеч от тук

Мислех да изнеса един патосен монолог с изключително философски привкус, но честно казано някои неща изискват време, докато ги облечеш в думи. Не защото с времето ще престанеш  да се чувстваш уязвим, а за да си сигурен, че можеш да се справиш с последствията. 
Същото е, като да се научиш да караш колело. Може и да си му хванал цаката, но се отпускаш само тогава, когато имаш стимул и увереност, че гравитацията не може да ти нанесе чак такива щети, дори и да се претрепеш.



И след, като няма да философствам, поне да се почерпим с нещо лятно. Не е много горещо и времето не е съвсем типично за Август, но една Сангрия никога няма да дойде в повече:)