На другарчето с любов!

Преди да се издухам към морето, уж за кратка почивка, искам да изкажа писмената си благодарност и почитания към всички знайни и незнайни герои, които ме вдъхновяват, радват или просто много ме кефят:) Ще го направя подобаващо и по стар народен обичай, ще почрпя с по едно бонбонче!

Поименно, но доста неизчерпателно ще изброя някои от тях:)
Димитрана, защото е невероятно положителен човек, защото прави страхотни неща и защото пробвах захарното и покритие и сега ще я благославям цял живот:)
Иринка, защото прави толкова интересни неща и ни ги поднася с голям финес, защото е невероятно момиче, с което имах щастието да се запозная и да си поговоря, макар и за кратко
Ивейн, заради красивите, интересни и различни торти, които прави, заради това, че съвсем наскоро се видяхме и се оказа, че е невероятно мила и страшно готина
Диана (di_ani), защото намирам толкова интересни неща при нея
Тони , защото беше първият човек, който остави коментара в блога, защото винаги мога да разчитам, че при нея ще намеря някоя хубава идея за нещо вкусно

Пепчо - Защото ми подари преса за орехчета, нищо че си я взех след два месеца:) Мъжът ми беше малко стресиран като му показах съоръжението и му казах как се казва, но пък Пепи му е  любимката :))) Нали и той, като повечето мъже, канибал го дава, та рецептите от там, най са му на сърце:)
Иренка, защото е толкова креативна. Защото смята, че нищо не и се случва, а всъщност просто трябва да сложи едни цветни очила и да види колко много неща стават - слънцето изгрява всяка сутрин и толкова приятно да се разхождаш рано по росата; ако се усмихнеш на някой по улицита и той ти отвръща с плаха усмивка (а на ум си мисли "ох сега от къде го познавам това момиче та така ме гледа":))))

Дани, защото всеки път се отбива да драсне по някоя друга хубава дума след всеки мой постинг
Дани (много Данита, много нещо:)))) защото винаги посещавам блога и със страхотен кеф. Чувствам се много уютно там, заради стилният начин, по който поднася всичко!
Диди Б , защото там винаги е вкусно и красиво

Мария (Пепеляшка), защото много се забавлявам там:)
Лети  , защото там винаги има хубави и много вкусни идеи, защото на няколко пъти пробвам нейни рецепти и всеки път резултата е страхотен!
Еос,  защото от нейния блог си откраднах една рецепта за мариновани яйчица, която стана любима и силно експлоатирана за всяко парти:)
Феодора, защото много обичам да чета пътеписиите и защото предлага много интересни рецепти, които са точно по мой вкус:)

Дамаянти, защото страшно се радвам на нещата, които твори, защото много ме радва упоритостта и прогреса и!
Адди , защото със стръхотно тарпение, твори толкова хубави неща
Oxana, защото блогоът и е страшно красив и често се отбивам там за вдъхновение
Лоис, защото покрай нейният толкова стилен блог, се запалих и аз!
Мира, защото научих толкова интересни неща от нейния блог
Мария (LaMartinia) , защото там винаги е стилно и много интересно
Йоли, защото съм и страшен фен и много ми се иска да можех да съм толкова прецизна като нея
Ирония Идиотова, защото приема всичко с усмивка и страхотно чувство за хумор

И за още толкова много хора, които редовно чета, но поради натоварения трафик на ежедневието, не винаги коментирам...

Специално място отделям на Нана по няколко причини:) Първо страшно ме кефят нещата, които прави, второ изненада ме с невероятен подарък и трето просто страшно ме кефи:)

Бонбончетата между другото са много вкусни и ужасно лесни:)

Бонбони с ябълки и орехи

150 ситно смелни обикновени бисквити
70 гр смлени орехи
100 грама масло
150 грама ябълково пюре - аз нарязвам ябълките, задушавам ги със захар и ги смилам едро с блендера
4 супени лъжици мед
Ако ябълковото ви пюре не е сладко може да добавите допълнително захар или още мед

Разтапяте маслото в тенджера, добавяте смлените орехи и бисквити и разбърквате, докато попият маслото. Добавяте ябълковото пюре, разбърквате и махате от котлона. Трябва да се получи нещо като тесто. Оставяте да се поохлади и добавяте меда. След като изстине прибирате в хладилника да стегне. Поне 1 час. Вадите, оформяте топчетата и овалвате в смлени ядки или смлени бисквите.