Неделно

Страдам от раздвоение на личността. Вече почвам да се съмнявам дали това е просто плод на самоиронията ми или действително има доза истина:) Не разбрах точно как стана. Жената, която не слиза от телефона, с  токчетата и костюма определено съм аз. Тази с фотоапарата,  миксера, шкафа с клещи, мъниста, филц, бои и лепила - също! Понякога наистина рискувам да се загубя. Най- трудно е в понеделник, когато очевидно трябва да превключа от личност А към личност Б. Общото между двете е един лаптоп, две деца, Мъжът на Лулу и неделите, когато съм си просто аз, излежавам се до късно и  пия кафе в леглото. И разбира се пак снимам. Може би и това обсебване със снимането не е съвсем нормално. Замислих се над този факт, след  като Мартина си направи неин апарат.

Малко неделни снимки в две гледни точки. И понеже нямам нито време, нито желание за сложни кулинарни изпълнения, рецептата днес е доста семпла, но за сметка на това здравословна.

Салата с киноа, мента, грах и синьо сирене.

Тука стайлинга си е изцяло на Мартина. Каза, че и било студено по къси панталонки. Само не разбрах, защо при това положение си сложи шала на главата:)

А това е интерпретацията на Мартина за семейни снимки:)

Това със светло синята блуза очевидно следва да съм аз. И определено е успяла да докара прическата на баща си:)

Салата с киноа, грах, мента и синьо сирене

150 гр киноа
3 скилидки чесън
2 домата
150 гр отцеден грах от консерва
50 гр орехи
100 гр синьо сирене
1-2 стръка мента
2-3 листа босилек
зехтин, лимонов сок, сол и 1 ч.л за дресинга

Киноата се сварява с чесъна в подсолена вода. Отцежда се и се оставя да изстине.
В дълбока купа се смесва с  граха, обелените и нарязани на кубчета домати, орехите, нарязаните на ситно мента и босилек. Подправя се с дресинг от зехтин, горчица, лимонов сок и сол. Най отгоре се поръсва с настъргано или натрошено синьо сирене.